食品快检进校园 师生“舌尖”更安全

为长效保障校园餐饮安全，充分发挥食品“快检” 技术优势，5月起，中心积极部署，对全区各学校开展“食品快检进校园”检测活动。

本次检测主要针对食堂配送的食材，包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等进行快速检测，主要检测指标为农药残留和兽药残留。为了让“快检”落到实处，中心工作人员克服困难，一大清早赶赴各学校食堂进行采样，中午出具快检结果。截至目前，中心已完成26家学校食堂的抽检工作，共计完成食品快速检测107批次。

下一步，中心将继续加大食品快检检测力度，持续开展“食品快检进校园”检测活动，筑牢校园食品安全防护墙，为师生餐饮安全站好岗、护好航。