苏小检“守护到家”食品专项抽检在行动

为助力苏州创建国际消费中心城市，营造“买得放心、用得放心、吃得放心”的良好市场环境，近日，吴江区市场监督管理局组织开展“守护到家”专项抽检行动。该行动由区市场监管局各科室、执法大队、各分局上下联动开展，中心作为技术支撑机构，承担本次专项抽检食品抽样检测工作。

本次抽检场所为吴江区花园里广场。在现场，工作人员严格按照相关抽样管理规定第一时间将样品抽样、封存、登记；负责餐具抽检的检验员按照国家标准规定对餐厅堂食餐具进行了现场无菌采样。

本次抽检食品涵盖三大类：预包装食品、餐饮和餐具。预包装食品抽检涵盖酱腌菜、调味品、方便食品、炒货食品及坚果制品等，共8批次；餐饮抽检包含烘烤类糕点，共3批次；餐具抽检共12批次。检验项目、方法和判定标准参照《国家食品安全监督抽检实施细则》及相关标准要求进行。