中心开展“守护校园食品安全”主题活动暨实验室开放活动

为进一步发挥好食品检验检测专业技术支撑作用，保障校园食品安全，9月26日下午，中心开展“守护校园食品安全”主题活动暨实验室开放活动。本次活动邀请区食安办、区教育局、区市场监管局食品安全工作相关负责同志及校园食品配送单位代表参加。

会上，中心副主任许力介绍了中心的组织架构、人员配置和能力建设等基本情况，以及近年来校园食品安全监督抽检监测工作情况。食药品农产品检测部负责人围绕配送单位特点分析不同产品容易出现问题的风险项，计量检定校正部负责人就计量器具强制检定和食品冷链运输环节的风险点进行讲解。

座谈会上，配送单位代表积极交流发言，围绕如何开展自我监督、快检员能力提升、供应商采购管理体系等方面展开讨论，在守护校园食品安全方面达成共识。大家纷纷表示此次活动收获颇丰，对今后如何做好食品安全工作有了更加深刻的体会。

区教育局安全科和区勤装办负责人表示将聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节，严防、严管、严控食品安全风险，全力保障校园食品安全。区市场监管局食品安全协调科科长凌燕表示，要加强部门联动，依托中心食品检测能力强化监管，同时进一步加强食品安全知识普及和宣传，让广大师生吃得安全、吃得放心。

会前，各参会代表还参观了食品检测实验室，近距离观摩大型精密仪器设备，了解食品检测工作流程和食品中微生物、添加剂、重金属、农药残留检测等食品安全知识。